•Viền của lá salad này không phải màu xanh thông thường mà là màu đỏ tía thật sự nổi bật.

•Để bảo quản được lâu, bạn rửa sạch, để ráo nước, sau đó cho vào túi nilong và lưu trữ trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5-12°C.

• Nếu bạn để xà lách Lô lô đỏ lâu ngày, hãy cho vào nước ấm và ngâm trong nước đá lạnh vài phút, rau sẽ tươi trởi lại. 

• Xà lách Lô lô đỏ giàu Vitamin, chất xơ và ít protein, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho gan, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, các cơn nhồi máu cơ tim, ung thư, nứt cột sống, thiếu máu, chứng mất ngủ do căng thẳng.